桃花江实业生产的竹菜板是款式新颖结实耐用的全竹菜板，由本企业生产的高档竹集成材精制而成，桃花江竹砧板由面板，底板，中层板构成，其中面板及底板由横向竹条拼粘而成，中层的两端头拼有竖向竹条，结构力学性能优越。

桃花江竹菜板具有不浸水，不变形，外形美观，经久耐用的突出优点，由于竹菜板的面板及底板采用横向竹条拼粘形式，有效的防止了水份浸入；而竹砧板的中层两端采用竖向竹条拼装，可防止因内应力而产生的变形，保证了产品的长期使用。

竹菜板的保养方法：新买的竹菜板最好用菜油抹一下防止开裂。 放置时最好悬挂，这是因为砧板直接放在桌台上，容易感染和滋生各类有害细菌。竹砧板要保持干燥，因为潮湿的环境容易引起砧板发生霉变。 使用后用温水清洗一遍，然后用软布擦干，放置于干燥通风处，放置时最好放置在砧板架上，那样不会与墙壁或桌面接触，可以减少细菌接触。竹菜板远离热源，不宜用烘碗机等方式热源烘干。